NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY    KONTAKT REGISTRACE  PŘIHLÁŠENÍ

RECEPTY

Polévky (13)

Pomazánky (9)

Saláty (4)

Bezmasá jídla (28)

Jídla z masa (4)

Dezerty (45)

Cukroví (22)

Nápoje (7)

Domácí pečivo (10)

Ingredience (2)

Ostatní (3)

Články (4)

Zavařování (2)


IQ HRY

VÝTVARKA

TIPY

TESTOVÁNÍ

KE STAŽENÍ



AKTUALITY


Dětský festival MINI
21.11.2019


Ponožkovýchova - testujeme
09.10.2019

více aktualit ...
Autor: gabriela TND

DOMÁCÍ ROHLÍKY

Upéct si domácí pečivo není žádná věda i bez domácí pekárny. Pokud jste to nikdy nezkoušeli, nemějte strach a zkuste to. Uvidíte, že kupované z obchodu už nebudete chtít.

Ingredience:

  • 250 ml vlažné vody
  • 3 lžíce másla
  • 1 balíček instantního droždí
  • 500 g polohrubé mouky
  • 10 g cukru
  • 10 g soli

 

Postup:

Rozpustíme máslo. Do větší mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme droždí a máslo, chvíli mícháme. Postupně přisypeme suché ingredience. Dáme na 1-2 hodiny kynout (záleží kde necháme kynout, na teplém místě to je rychlejší) – po půl hodině přeložíme. Po vykynutí uděláme malé bochníčky (pro představu zhruba 80 g), lehce je zpracujeme a necháme 10 minut kynout. Potom rozválíme každý bochníček do elipsy (zhruba o délce 25 cm) a srolujeme do ruličky – dobře utáhneme! 

Klademe na pečící papír dostatečně od sebe, pokapeme vodou a necháváme kynout dalších 45 minut.

 

V troubě necháme 1 plech navíc, kde máme zhruba 250 ml vody. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 250 °C asi 16 minut.


VYTISKNOUT AKTIVITU  

KOMENTÁŘE

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat


Zatím nikdo nic nenapsal ...
O NÁS / BLOG / FOTOGALERIE (c) 2014 - 2019 testovanonadetech.com
MEDIA / PARTNEŘI / PODMÍNKY UŽITÍ / KONTAKT grafika: vatiklan.cz