NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY    KONTAKT REGISTRACE  PŘIHLÁŠENÍ

RECEPTY

Polévky (13)

Pomazánky (9)

Saláty (4)

Bezmasá jídla (27)

Jídla z masa (4)

Dezerty (44)

Cukroví (22)

Nápoje (7)

Domácí pečivo (10)

Ingredience (2)

Ostatní (3)

Články (4)

Zavařování (2)


IQ HRY

VÝTVARKA

TIPY

TESTOVÁNÍ

KE STAŽENÍ



AKTUALITY


Nové testování! MALUJEME NA ZEĎ
11.09.2019


již tuto sobotu 31.8.2019 FESTIVAL KEFÍR
26.08.2019

více aktualit ...
Autor: gabriela TND

KEBAB Z JEHNĚČÍHO MASA

Fast foodová jídla nejsou žádná sláva, to víme všichni. Ale děti je mají rádi a občas je vyžadují. Proto jsem zkusila zpracovat jehněčí maso do kebabu na špejlích - což je jasná další výhoda - děti milují, když nepotřebují příbory. 

Potřebujeme:

  • 800 g vykostěného jehněčího masa ze žeber
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku (drcený)
  • 1 lžíce tymiánových lístků
  • 1 lžička římského kmínu
  • sůl, pepř
  • 2 lžíce strouhanky

Na omáčku:

  • 300 g bílého jogurtu
  • stroužek česneku (drcený)
  • špetka soli
  • petrželová nať

 

Postup:

Maso s cibulí rozmixujeme, přidáme veškeré přísady – solíme lehce.

Troubu s grilem si rozehřejeme podle nastavení konkrétní trouby nebo použijeme grilovací pánev. Maso uhněteme do válečků a napícháme na grilovací jehly nebo dřevěné špejle.

Pečeme ze všech stran, dokud není maso hotové.

Mezitím si připravíme omáčku smícháním všech ingrediencí.

Podáváme například s indickým chlebem, pečenými bramborami nebo domácími hranolky.

 



VYTISKNOUT AKTIVITU  

KOMENTÁŘE

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat


Zatím nikdo nic nenapsal ...
O NÁS / BLOG / FOTOGALERIE (c) 2014 - 2019 testovanonadetech.com
MEDIA / PARTNEŘI / PODMÍNKY UŽITÍ / KONTAKT grafika: vatiklan.cz