NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY    KONTAKT REGISTRACE  PŘIHLÁŠENÍ

RECEPTY

Polévky (13)

Pomazánky (9)

Saláty (4)

Bezmasá jídla (27)

Jídla z masa (4)

Dezerty (44)

Cukroví (22)

Nápoje (7)

Domácí pečivo (10)

Ingredience (2)

Ostatní (3)

Články (4)

Zavařování (2)


IQ HRY

VÝTVARKA

TIPY

TESTOVÁNÍ

KE STAŽENÍ



AKTUALITY


Nové testování! MALUJEME NA ZEĎ
11.09.2019


již tuto sobotu 31.8.2019 FESTIVAL KEFÍR
26.08.2019

více aktualit ...
Autor: dasa TND

KOKOSOVÉ HVĚZDIČKY

Toto těsto jsme zkusili už minulý rok, a bylo to dětmi jedno z nejoblíbenějších cukroví. A přitom těsto máte v mžiku a z málo ingrediencí. 

Minulý rok jsme zkoušeli vykrajovat, ale jak je tam kokos, tak to jde dětem hůře a okraje jsou trošku "otřepané" jak lezou kousky kokosu. A protože jsme kdysi pořídili silikonovu formu na hvězdičky, napadlo nás použít ji a šlo skvěle. Juli s Vilémkem natlačily těsto do formy a pak po upečení šly hvězdičky krásně ven. A forma, i když silikonová, zatím není cítit (u některých jiných forem bohužel tu zkušenost mám).

Budeme potřebovat:

  • 100g celozrnné špaldové mouky
  • 100g bílé špaldové mouky
  • 160g  změklého másla
  • 4 lžíce tekutého sladidla (med, javorový sirup, obilný sirup)
  • 100g jemně mletého kokosu
  • špetka soli
  • voda dle potřeby

Postup:

  1.  Postup je fakt rychlý! Jednoduše smíchejte obě mouky se špetkou soli a poté přidejte ostatní ingredience. Máslo musí být změklé, aby šlo hezky propojit se vším ostatním. Těsto pořádně propracujte.
  2. Pak zabalte do fólie a nechte tak hodinku odležet. Ale nic se nestane, když ho necháte v lednici přes noc, jen pak je potřeba nechat ho trošku povolit při pokojové teplotě, aby se vám s ním dobře pracovalo.
  3. Těsto natlačte do silikonové formy nebo do klasických formiček na košíčky nebo i pracny. Formičky nemusíte vymazávat.
  4. Pečtě ve vyhřáté troubě na 180°C dokud nezačnou okraje zlátnout.
  5. Hotové hvězdičky (nebo jiné tvary) můžete nechat jen tak, nebo třeba "pocákat" kvalitní čokoládou. Ale skvělé jsou i jen tak :-)

Jen bych chtěla upozornit, že možná na někoho bude těsto třeba málo sladké. Těžko říci, protože my obecně už několik let ubíráme všude hodně sladidla a jsme zvyklí na méně sladké. Pokud by ta situace u vás nastala, můžete právě třeba politím čokoládou udělat sladší variantu.

Přejeme krásné kouzelné sváteční dny :-)








VYTISKNOUT AKTIVITU  

KOMENTÁŘE

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat


Zatím nikdo nic nenapsal ...
O NÁS / BLOG / FOTOGALERIE (c) 2014 - 2019 testovanonadetech.com
MEDIA / PARTNEŘI / PODMÍNKY UŽITÍ / KONTAKT grafika: vatiklan.cz